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Etwa ein Drittel unseres Hausmülls sind biogene Abfälle. Man kann diese nicht vermeiden, aber verwerten und als Kompost nützen. So entsteht ein Kreislauf, in dem die biologischen Abfälle wieder in die Natur zurückgeführt werden. Kompost gibt dem Boden Nährstoffe zurück und verbessert dessen Struktur; er speichert Wasser und erhöht die Widerstandskraft der Pflanzen. Wer einen […]
Diesen Feber gab es kein Panoptikum – denn die Programmierung dieses Services für Sie war 12 Jahre alt und damit uralt, zu alt für die heutigen Webserver. Aus und vorbei. Das wollten wir nicht akzeptieren. Noch herrscht der Mensch über die Maschine. Nach einem Monat harter, manchmal sehr emotionaler Arbeit präsentiert das Steuerbüro Dr. Schönfelder […]
Ein kleiner Vogel flog Richtung Süden, doch leider viel zu spät. Es war schon fast Winter und ziemlich kalt hoch oben. Nach kurzer Zeit verließ ihn all seine Kraft und er stürzte zu Boden. Halb erfroren von der eisigen Kälte und benebelt vom Sturz lag er dort und der Engel des Todes machte sich bereits […]
Im Lavanttal gibt es zu Weihnachten – und nur zu Weihnachten – das „Süaße“, auch „Pikkale“ genannt. Dieses bäuerliche Rezept wird seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben. Daher gibt es verschiedene Arten der Zubereitung, insbesondere ein Nord-Süd-Gefälle – im oberen Tal wird Schlagobers beigefügt, im unteren Tal nicht. Eigentlich werden die Vorbereitungen schon im […]
Das Essen der britischen Lande mag keinen guten Ruf haben, seine Pubs dafür umso mehr! Sie sind an Gemütlichkeit kaum zu überbieten – dunkle Holzvertäfelungen, abgewetzte Tische und Bänke, am wuchtigen Tresen ragt hin und wieder ein kleiner Messinghahn heraus – zwecks Wasser für den Whisky. Und natürlich jede Menge Zapfhähne. In einem Pub „Bier“ […]
Die spanische Insel Mallorca ist den meisten als Partyinsel bekannt – dabei wird aber auf ihre Naturvielfalt gerne vergessen. Mallorca ist die weitaus größte Insel der Balearen-Gruppe im westlichen Mittelmeer. Auf über 3 Millionen Quadratkilometer kann man abseits des Massentourismus romantische Steilküsten, einsame Buchten, verträumte Fischerdörfer und sogar einen Gebirgszug von knapp 1.500 Meter Höhe […]
Die Goldhaube ist – nebst bestimmten Trachtenhauben – auch die Bezeichnung für das militärische Luftraum-Überwachungs-System Österreichs. Hoch oben am Großen Speikkogel der Koralm thront „Willi“, die Kuppel mit XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Zensiert, da es der militärischen Geheimhaltung unterliegt. XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX, Ihr Steuerbüro Dr. Schönfelder
Gemein ist er ja nicht wirklich, der Pfifferling. Eigentlich eher ein armes Eierschwammerl. : ) Mit dem Pilze Sammeln ist das so eine Sache. Die meisten kennen sich nicht gut genug aus – oft ähneln giftige Pilze auch den essbaren. Doch den Eierschwamm kennt jeder und daher wird er immer mitgenommen. Speisepilze enthalten viel Eiweiß, […]
In memoriam Mag. Kurt G. Schönfelder 1. Juli 1935 – 30. Juni 2016 Als sein 81. Lebensjahr voll war, hat unser Kurti seine wissenden Augen für immer geschlossen um seinen Geburtstag in einer neuen Welt zu begehen. Immer an der Seite seiner Gerti hat er sie unterstützt, das Steuerbüro aufzubauen. Stets war er mit Rat […]
Wie immer fand das Pasuk-Do Trainingslager in Pula / Kroatien statt. In den freien Stunden zwischen Vormittags- und Nachmittagstraining tauchten Carlo und Apollonia in die Meereswelt ein. Denn in der Festung Verudella eröffnete 2002 das Aquarium Pula. Das Fort selbst ist eine Panzerfestung älteren Typs und ein Teil des ehemaligen österreichisch-ungarischen Verteidigungssystems Istriens im 19. […]