9/07 - Pilzgericht mit Hirsch

Cerf a la Broche Essen vom Hirsch am Bratspiese Man kan verschiedene Essen vom Hirsch auf mancherley Art machen; Z. E. Spicket ein Stück der Keule des Hirsches mit gröblich Speck, welches mit Salz, Pfeffer, Muscaten-Nuß und gestoßenen…
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8/07 - Ein „Alptraum“ auf der Alpe

Im August fand heuer, hoch auf der Alm, bei der Grillitsch- oder Schafhütte auf der Koralpe, eine Vernissage von Jörg Stefflitsch mit dem Motto „Welcome to my Nightmare – ein Alptraum“ statt. Jörg Stefflitsch, geboren 1957 in Wolfsberg,…
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7/07 - Südwest

Hart wie Kameldornholz ist unser Land Und trocken sind seine Reviere. Die Klippen, sie sind von der Sonne verbrannt Und scheu sind im Busch die Tiere. Und sollte man uns fragen: Was hält euch denn hier fest? Wir können nur sagen: …
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6/07 - Der Tanz der Harfen

Gavote und Andro / Anter-Dro. Mit Leib und Seele getanzt und auf keltischen Harfen gespielt. Zil und Myrdhin aus der Bretagne lehrten uns solch traditionelle bretonische Tänze und Lieder. Arianna Savall aus Spanien hingegen führte uns in die…
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5/07 - Steuererleichterung

Steuererleichertung in der Praxis Ein Vortrag von: Dr. David R. Kamerschen Ausgez. Prof. d. Ökonomie University of Georgia Lassen Sie uns das Thema Steuererleichterung einmal in Worte fassen, die jeder verstehen kann. Es waren…
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4/07 - Am Korallenriff

Während Monika und Karin des Steuerbüros Dr. Schönfelder sich auf der maledivischen Insel Helengeli schnorchelnd vom Steuerstress erholten, verbrachte Apollonia eine Woche am ägyptischen Sinai im Fischerstädtchen Dahab und betauchte das…
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3/07 - Platonische Körper

Es gibt steinzeitliche Funde, die nicht erklärbar sind. Verstreut in ganz Schottland findet man hunderte Steinbälle, davon viele aus Granit, ein für den Steinzeitmenschen schwer und zeitaufwendig zu bearbeitendes Gestein. Diese bemerkenswerten…
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2/07 - Beim Harfenbauer

„Eines schönen Tages begegnete mir die Harfe und der Zauber begann", erzählt Franz Reschenhofer, Meister des Harfenbaus. Apollonia Schönfelder, selbst begeisterte Harfenspielerin, stattete dem Künstler einen Besuch in Handenberg im Innviertel…
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1/07 - Der Froschkönig

Die Nächte sind lang und kalt und finster, Winter ist’s. Märchenzeit! Das Steuerbüro Dr. Schönfelder wünscht Ihnen gemütliche Abende vorm warmen Kamin. Im rötlichen Schein des knisternden Feuers lauschen wir alten Geschichten und…
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12/06 - Weihnachtszeit

Es treibt der Wind im Winterwalde die Flockenherde wie ein Hirt, und manche Tanne ahnt, wie balde sie fromm und lichterheilig wird, und lauscht hinaus. Den weißen Wegen streckt sie die Zweige hin – bereit, und wehrt den Wind und wächst…
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